鲜虾蘑菇塔
● 食材
主 料：双胞蘑菇、肉糜、虾仁、芝士、土豆
辅 料：盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、披萨草
● 烹饪
1. 双胞蘑菇去梗，用比菇小的勺子小心的挖成小碗状，挖出来的菇碎和梗一起切碎备用 ;
2. 虾仁，肉糜，菇碎一起剁碎，加盐，黑胡椒，橄榄油一起搅拌均匀 ; 土豆切成薯格形状 ;
3. 肉馅逐个填入蘑菇，用勺子整成光滑的球型，最上面撒芝士，披萨草 ; 烤盘上放锡纸，刷一层黄油，把蘑菇塔和土豆放上去 ;
4. 烤箱预热 210-230 度，烤 15-20 分钟即可。
● 食材
主 料：双胞蘑菇、肉糜、虾仁、芝士、土豆
辅 料：盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、披萨草
● 烹饪
1. 双胞蘑菇去梗，用比菇小的勺子小心的挖成小碗状，挖出来的菇碎和梗一起切碎备用 ;
2. 虾仁，肉糜，菇碎一起剁碎，加盐，黑胡椒，橄榄油一起搅拌均匀 ; 土豆切成薯格形状 ;
3. 肉馅逐个填入蘑菇，用勺子整成光滑的球型，最上面撒芝士，披萨草 ; 烤盘上放锡纸，刷一层黄油，把蘑菇塔和土豆放上去 ;
4. 烤箱预热 210-230 度，烤 15-20 分钟即可。
