锡纸金针菇
● 食材
主 料:金针菇
辅 料:小米辣、小葱、大蒜、蚝油、豆油、酱油
● 烹饪
1. 金针菇去根洗净,沥水;小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎 ;
2. 把蚝油、豆油、酱油、蒜蓉搅匀成酱汁 ;
3. 把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣;
4. 把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱;
5. 200℃上下火烤 20 分钟即可。
● 食材
主 料:金针菇
辅 料:小米辣、小葱、大蒜、蚝油、豆油、酱油
● 烹饪
1. 金针菇去根洗净,沥水;小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎 ;
2. 把蚝油、豆油、酱油、蒜蓉搅匀成酱汁 ;
3. 把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣;
4. 把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱;
5. 200℃上下火烤 20 分钟即可。