黄油烤松茸
● 食材
主 料:松茸
辅 料:黄油、鱼生酱油
● 烹饪
1. 将松茸放在流水之下冲洗,用棉布轻轻的将表面的泥土拭去;
2. 将松茸切成厚约 3mm 的片;
3. 黄油用微波炉加热或隔水加热至溶化成液态。用毛刷蘸黄油刷在松茸片表面;
4. 放入预热好 200℃的烤箱,烤 4-5 分钟,烤到松茸变软,有浓郁的香气飘出,取出,蘸鱼生酱油食用。
● 食材
主 料:松茸
辅 料:黄油、鱼生酱油
● 烹饪
1. 将松茸放在流水之下冲洗,用棉布轻轻的将表面的泥土拭去;
2. 将松茸切成厚约 3mm 的片;
3. 黄油用微波炉加热或隔水加热至溶化成液态。用毛刷蘸黄油刷在松茸片表面;
4. 放入预热好 200℃的烤箱,烤 4-5 分钟,烤到松茸变软,有浓郁的香气飘出,取出,蘸鱼生酱油食用。