八珍菌菇素汤
● 食材
主 料：杏鲍菇、白蘑菇、白灵菇、芋头、娃娃菜
辅 料：栗子、白果、白蘑菇、枸杞
● 烹饪
1. 将杏鲍菇改刀切片，白蘑菇切片，白灵菇切片，娃娃菜改小棵，芋头去皮滚刀块；
2. 将所备原料杏鲍菇、白蘑菇、白灵菇、芋头、娃娃菜焯水，然后置于容器中，加清水没过原料 ;
3. 将容器放入蒸锅中，隔水炖 45 分钟，取出加适量盐调味即可。
● 食材
主 料：杏鲍菇、白蘑菇、白灵菇、芋头、娃娃菜
辅 料：栗子、白果、白蘑菇、枸杞
● 烹饪
1. 将杏鲍菇改刀切片，白蘑菇切片，白灵菇切片，娃娃菜改小棵，芋头去皮滚刀块；
2. 将所备原料杏鲍菇、白蘑菇、白灵菇、芋头、娃娃菜焯水，然后置于容器中，加清水没过原料 ;
3. 将容器放入蒸锅中，隔水炖 45 分钟，取出加适量盐调味即可。
