松茸火腿炖鸡汤
● 食材
主 料：松茸、金华火腿、鸡
辅 料：盐
● 烹饪
1. 将松茸用水洗净，用清水泡发 ;
2. 将鸡择洗干净，和火腿灼烫一遍，再洗洗净 ;
3. 重新放入锅中，一次性加入适量的清水，顺便将浸泡松茸时的水也倒入 ;
4. 取一砂锅，三小时后煲好了，加少许盐，撇去汤面一层油，即可盛碗享用。
● 食材
主 料：松茸、金华火腿、鸡
辅 料：盐
● 烹饪
1. 将松茸用水洗净，用清水泡发 ;
2. 将鸡择洗干净，和火腿灼烫一遍，再洗洗净 ;
3. 重新放入锅中，一次性加入适量的清水，顺便将浸泡松茸时的水也倒入 ;
4. 取一砂锅，三小时后煲好了，加少许盐，撇去汤面一层油，即可盛碗享用。
