清炒灰树花
● 食材
主 料:灰树花
辅 料:青椒、红椒、花椒、植物油
● 烹饪
1. 鲜灰树花用水洗净,撕成小片备用;
2. 青椒、红椒用水洗净,切丝备用;
3. 锅中放油,加花椒,大火把灰树花下入翻炒;
4. 翻炒均匀后加适量的开水,中火煮 3 分钟左右;
5. 待汤汁基本收干下入青椒、红椒,加适量盐,翻炒出锅。
● 食材
主 料:灰树花
辅 料:青椒、红椒、花椒、植物油
● 烹饪
1. 鲜灰树花用水洗净,撕成小片备用;
2. 青椒、红椒用水洗净,切丝备用;
3. 锅中放油,加花椒,大火把灰树花下入翻炒;
4. 翻炒均匀后加适量的开水,中火煮 3 分钟左右;
5. 待汤汁基本收干下入青椒、红椒,加适量盐,翻炒出锅。